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Entdeckungstour

         Urige Gässchen und


         kulinarische Highlights



         ENTDECKUNGSTOUR Wissembourg – Das Tor zu Frankreich

         Von Alexander Stallmann           Etwa 90 Minuten dauert die Fahrt mit   ausgeschildert, wäre  aber  auch  ohne
                                           dem Auto von Saarbrücken nach Wis-  Beschilderung  leicht  zu  finden.  Denn
         Eine  historische  Altstadt  mit  bezau-  sembourg.  Auf  der  Strecke  kündigt   die hohen Türme der gotischen Kirche
         bernden Fachwerhäusern und roman-  sich der elsässiche Charme bereits auf   St. Peter und Paul sind von überall aus
         tischen Gassen. Feinkostläden mit el-  deutscher  Seite  mehr  und  mehr  an.   zu  sehen  und weisen  den Weg.  Kurz
         sässischen Spezialitäten. Hochwertige   Die Orte werden verwinkelter, die Stra-  hinter der Kirche liegt das Zentrum mit
         Patisserien,  ausgezeichnete  Restau-  ßen  schmaler,  die  Stimmung  wirkt   etlichen Restaurants, gemütlichen Ca-
         rants  und  gemütliche  Cafés.  All  das   idyllisch.  In  Wissembourg  angekom-  fés  und  Patisserien.  Das  Zentrum  ist
         erwartet  Besucher  in  dem  elsässi-  men  hat  man  die  Möglichkeit,  am   schnell erschlossen. Wer sich vor der
         schen Städtchen Wissembourg, das in   Rande des Städtchens zu parken und   Einkehr  noch  etwas  mehr  bewegen
         Deutschland  Weißenburg  heißt.  Es   zu  Fuß  am  Lauter-Kanal  entlang  ins   möchte, hat auch dazu viele Möglich-
         liegt  genau  an  der  Grenze  zwischen   Zentrum zu flanieren. Das lohnt sich in   keiten.  Da  Wissembourg  an  das  Bi-
         Deutschland und Frankreich, genauer   jedem Fall. Die historischen Häuser am   osphärenreservat  Pfälzerwald-Nord-
         gesagt  an  der  Grenze  zwischen  dem   Wasser bieten eine eindrucksvolle Ku-  vogesen grenzt, gibt es in unmittelba-
         Département  Bas-Rhin  und  Rhein-  lisse und lassen sofort Urlaubsgefühle   rer Nähe viele schöne Wanderrouten.
         land-Pfalz.                       aufkommen. Der Weg ins Zentrum ist   >> Infos: www.pfaelzerwald.de

         Historische Altstadt


           1    Die historische Altstadt von Wissembourg ist sehr gut
                erhalten. Sie ist insbesondere für Liebhaber von
                Fachwerkhäusern und elsässischem Charme ein
         Erlebnis. Wer sich etwa eine Stunde Zeit nimmt, kann das
         Zentrum gemütlich zu Fuß erkunden und noch ein wenig am
         Lauter-Kanal entlang spazieren. Es gibt auch eine touristische
         Mini-Bahn. Sie fährt durch die Altstadt vorbei an den Sehens-
         würdigkeiten und dann durch die umliegenden Weinberge bis
         zum Schweigener Weintor. Zudem bietet die Stadt mehrere
         thematische Führungen an. >> Infos: www.visit-wissembourg.fr

         Die Kirche St. Peter und Paul


           2    Die gotische Kirche St. Peter und Paul steht im Zentrum
                von Wissembourg. Sie ist eine der größten Kirchen im
                Departement Bas-Rhin. An einer Seite ist noch der
         Kreuzgang des ehemaligen Klosters erhalten. Dieser ist auf dem
         Foto rechts abgebildet und durchaus sehenswert. Die Kirche ist
         frei zugänglich. Im Inneren beeindruckt sie unter anderem mit der
         gotischen Gestaltung der Decke. Fotografieren ist im Innenraum
         verboten. Der jetzige Bau stammt größtenteils aus dem 13.
         Jahrhundert. Ein Vorgängerbau, von dem ein noch erhaltener
         Glockenturm zeugt, wurde im 11. Jahrhundert errichtet.


         Restaurants und Cafés


          3     Obwohl Wissembourg ein Städtchen mit weniger als
                8.000 Einwohnern ist, gibt es ein großes kulinarisches
                Angebot. Elsässische Spezialitäten wie den Kougelhopf
         und weitere Leckereien findet man unter anderem im Café Au
         Petit Kougelhopf. Wer dort einen Kuchen ergattern möchte, sollte
         allerdings nicht zu spät dran sein. Zudem gibt es in Wissembourg
         hochwertige Patisserien, wie etwa die von Daniel Rebert, der zu                                   Fotos: Alexander Stallmann
         den besten Chocolatiers Frankreichs zählt. Die zahlreichen guten
         Restaurants, mit teils gehobener Küche, sind oftmals schnell aus-
         gebucht. Eine Reservierung ist empfehlenswert.


                                                                              AK-Konkret Spezial 3|22  ·  VII
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